Chili & Paprika 2011

Endlich Saisonauftakt. Ein kleines Schälchen ausgesäter Kopfsalat vom letzten Wochenende (schon gekeimt) schien mir keinen extra Eintrag wert. Heute habe ich im größeren Maßstab losgelegt und meine diesjährigen Chili-Sorten ausgesät:

• Czech Black, C. annuum aus Tschechien, Schärfe 2-3, reift von schwarz über grün nach rot
• Orange Ball, C. annuum aus Indien, Schärfe 3-4, reift orange
• Chihuacle Negro, C. annuum aus Mexiko, Schärfe 4-5, "Raucharoma", reift rotbraun
• Pis Bas Harari, C. annuum aus Äthiopien, Schärfe 5, reift gelb/rot
• Elefantenrüssel, C. annuum aus Indien, Schärfe 5-7, sehr lange, gelb reifende Früchte
• Ecuador Purple, C. annuum aus Ecuador, Schärfe 6-8, reift von violett über gelb nach rot
• Sibirischer Hauspaprika, C. annuum aus Sibirien, Schärfe 7, reift rot
• Lemon Drop, C. baccatum aus Südamerika, Schärfe 7, "zitronig-fruchtig", reift gelb
• Black Namaqualand, C. annuum aus Südafrika, Schärfe 7-8, reift von schwarz nach rot

Unter den viiiieeelen möglichen Kriterien für die Chili-Sorten-Wahl waren meine: Spektrum an Schärfegraden von mild bis nicht ganz so ultra-super-scharf; Vielfalt geographischer Herkünfte; überwiegend kleinwüchsig; besonderer Zierwert durch vielgestaltige und -farbige Früchte. Letztere beiden Aspekte vor allem deswegen, weil bis auf die großwüchsigen Lemon Drop alle Pflanzen auf dem Balkon unterkommen sollen. Wegen der benötigten hohen Keimtemperaturen stehen die Kästen bis zur Keimung nun auf der Heizung im Wohnzimmer.

Auf der Heizung im Bad stehen schon seit gestern die ausgesäten Paprika, alle für den Garten bestimmt:

• Frühzauber
• Pusztagold
• Sweet Chocolate
• Schokoparadies
• Lucia
• Tschechische Frühe
• Blockpaprika Paradies

Die ersten drei Sorten hatten sich schon letztes Jahr ganz gut bei mir bewährt; die letzten vier habe ich von Katrin aus dem Selbstversorger-Forum eingetauscht. Sie hat sie auf ihrem Hof in der Uckermark auf Freiland-Tauglichkeit hin gezüchtet, und ich bin schon sehr gespannt auf sie.

Alle Paprika sollen dieses Jahr auf dem Hügelbeet untergebracht werden, welches noch zu errichten ist, am Platz der früheren 12 Meter langen Eibenhecke:




Nach meinem Saisonstart im Garten 2010 sah es dort zunächst einmal lange so aus:




Nun habe ich mich seit Anfang des Jahres, wann immer das Wetter es zuließ, des wochenends für ein paar Stunden aufgerafft und die Zweige nach und nach kleingeschnippselt bis ich heute, endlich, vor diesem aufgeräumten Ergebnis stand:




Der Platz ist also da... Muss halt nur noch ein bisschen gegraben und gebaut werden...